gerrit B

Je kunt op een BBQ veel meer dan alleen vlees roosteren. heb er ook flammkuchen (Duitse pizza) op gemaakt, tosties op gemaakt, brood op geroosterd, maiskolven op bereid en zelfs paella op gemaakt. Vaak even een kwestie van oefenen zodat je weet waar je rekening mee moet houden maar dan lukt het ook wel.

nou eerder zo

Nee hoor moet zaterdag avond al terug rijden vanuit Belgenland. Maar een hele avond achter de BBQ zorgen dat iedereen voldoende en geen aangebrand eten krijgt, slecht slapen in een tentje en dan zaterdag overdag ook een drukke dag dan heb ik de zondag toch wel nodig om weer op krachten te komen.

Komend weekend weer een BBQ voor een kleine 20 man. Vlees voor op de BBQ koop ik al jaren niet meer in Nederland maar vrijwel altijd in Duitsland. Hier in Nederland moet alles zo mager mogelijk en mag er geen randje vet aan zitten maar betaal je daar wel de hoofdprijs voor terwijl in Dld. er juist vet aan moet zitten voor de smaak. Dat vet bak je er uit zodat je een heerlijk mals en smakelijk stuk vlees overhoudt wat maximaal 10 euro de kilo kost. Er zijn er ook die de houtskool smaak lekker vinden als die aan het vlees zit maar diverse onderzoeken hebben uitgewezen dat het bepaald niet gezond is. Maar eigenlijk zijn er maar weinig die BBQ-en (dus met de klep dicht) de meesten zijn met de klep open aan het grillen. Mij is altijd geleerd BBQ-en betekend lage temperaturen en langzaam garen (max 300 graden) ga je met hogere temperaturen werken tot zelfs 500 graden dan is het grillen, hierbij schroei je de buitenkant dicht door de hoge temperatuur, blijft het vlees binnenin mals en is het ook snel gaar. Dus komend weekend is het weer bratwurst, schweine nacken, holtzfallersteaks, hänchenfiles, schweine bauch enz. wat de klok slaat en wat weggespoeld wordt met speciale Belgische biertjes.

Weet je zeker dat ze geen schroef vergeten zijn bij het dichtnaaien? Maar herstel hangt geheel af van je eigen gezondheid en de toestand van je botten. Is er vrij veel botontkalking dan kan herstel heel lang duren en kun je ook voor de rest van je leven met die plaat ijzer rond lopen. Normaal moet je er toch rekening mee houden dat je er 3 tot 4 maand mee zoet bent.

Of er ook een aanhanger met een totaal gewicht van 2000 Kg achter kan? Maar zou dan onderweg ook nog eerst keer moeten tanken voordat ik over was met mijn 70L tank dus vraag me af of ik dan wel eerder op de klus ben. Het is wel zeker dat je met zulke snelheden veel aandacht zou trekken met de aanhanger gestrekt achter de auto.

Moet er niet aan denken dat mijn auto 1 op 2,22 zou rijden 😵 afgelopen donderdag met de aanhanger leeg 160 km max 92 op de teller gereden (tussen de 86 en 87 echte km's) en net geen 10 liter verbruikt de terugweg de aanhanger geladen met 1500 Kg, ook max 92 op de teller gereden en 11,8 liter verbruikt.

Een boer is ook gewoon een ondernemer en daar waar ze met de dikste portemonnee rammelen daar zal 9 van de 10 keer dan toch wel zijn voorkeur liggen.

Vandaag in het nieuws dat het iemand was die werkte op Schiphol en zelf in de motor was geklommen.

Wel eens over de A15 van Nijmegen richting Rotterdam gereden? Moet je eens kijken hoeveel groen daar aan de rechterkant is opgeofferd voor zonneweiden. Ik reed daar laatst en dacht van "hé hoe hebben ze daar zo snel zo'n grote plas water weten te maken" bleek het de schittering van de zon op de zonnepanelen te zijn en dan heb je het over een zonneweiden van vele tienduizenden vierkante meters.

had je beter even door kunnen rijden naar Nederland diesel 1,52.9 add-blue 0,77.9

Hier prachtig zonnig weer, vanmiddag buiten zitten eten maar werd me te warm in de zon dus ben weer naar binnen gegaan.

Hier in het oosten regent het nu flink sinds 16.00 uur met af en toe iets minder of even droog maar dan komt ook meteen de volgende plensbui.

Kareltje is met zijn ouders op vakantie in Rome en wil dolgraag de paus eens zien. Na een paar dagen krijgen ze te horen dat de paus in zijn pausmobiel een tour door de stad zal maken. Kareltje is helemaal door het dolle als hij dat hoort maar vraagt tevens aan zijn ouders "maar hoe weet de paus nu tussen al die mensen waar ik sta"? Vader zegt "wees maar niet bang, de paus heeft een rechtstreekse verbinding met hierboven en daar zien ze alles, dus wordt wel doorgegeven waar jij staat". Maar Kareltje is er toch niet helemaal gerust op waarop moeder zegt "ik weet dat de paus van voetbal houdt, dus als jij morgen met je PSV shirt langs de weg staat ziet hij je zeker en komt hij je wel even een handje geven". De volgende dag staat Kareltje trots als een pauw langs de kant van de weg als de paus langs komt, maar rijdt langs Kareltje en stopt een eindje verder bij een jongetje met een Ajax shirt aan. Kareltje is diep teleur gesteld, maar zijn moeder zegt "geen probleem, morgen komt de paus weer langs dus we gaan nu een Ajax shirt kopen" De volgende dag staat Kareltje daar weer langs de kant van de weg en inderdaad stopt de pausmobiel en loopt de paus op hem toe, de paus buigt zich voorover en zegt "had ik je gisteren niet gezegd dat ik je hier niet weer wilde zien in dat shirt van die voetbal kneuzen"

Tijdens de les op school vraagt de juffrouw : "Kinderen wij gaan eens praten over het beroep van jullie vader". en ze vraagt "Jantje wat doet jou vader ? "Mijn vader werkt 's nachts juffrouw", "hij is bakker" "Heel goed Jantje" "En Louis wat doet jou vader "? "Mijn vader werkt ook 's nachts juffrouw", "hij werkt in de beveiliging" ! Prachtig allemaal hard werkende vaders ! "En Jefke", "wat doet jou vader" ? Jefke zegt zonder blikken of blozen "Mijn vader werkt ook 's nachts.... hij is homo en danst naakt in een homobar" ! De klas valt in absolute stilte en de juffrouw schakelt maar snel over op wiskundeles om de aandacht af te leiden. Maar als de schooltijd afgelopen is roept de juffrouw Jefke bij haar en vraagt : "Is het waar dat je vader naakt danst in een homobar Jefke" ? Jefke wordt bleek en antwoordt heel stilletjes : "euuuhh nee juffrouw", Waarop juf toch wat strenger zegt "Jefke daar hoef te toch niet over te liegen" "nou" stamelt Jefke "hij werkt in de 2e kamer voor D66 maar dat kan ik toch niet zomaar in de klas zeggen, ik schaam me rot" !

hoeveel eieren zitten er in een dozijn. soms 6 maar kan ook 10 of 20 zijn

Die Zeeuwen hebben normaal toch de meeste zonuren per jaar. Zit hier nu ook al weer te zweten achter de PC was regen met 17 graden voorspelt maar we hebben een zonnetje en buiten is het al weer flink warm