Wat eten we met de Kerst

[Fiene56]

Gouden tip rudie. Wel je hond thuislaten!!!!!!als die chinees nog niet weet wat ie maakt. <img src="/forums/images/graemlins/grin.gif" alt="" /> <img src="/forums/images/graemlins/grin.gif" alt="" />

[Gast]

@Fiene56;

Ik kan me nog herinneren dat jij ooit onder de tafel bij mijn ouders op zoek was naar Tommie onze toenmalige hond die later mysterieus verdwenen was...

[Fiene56]

Dat was niet tijdens of kort voor de kerst.

Ik denk trouwens dat in andere landen de meest vreemde gerechten op het bord komen. Dus wat eten ze bv in Timbuktou ?

[leo1949]

Citaat:

@Fiene 56

.

Ik denk trouwens dat in andere landen de meest vreemde gerechten op het bord komen

Daar kon je weleens gelijk in hebben.

Er zijn landen waar ze zelfs gefermenteerde haring eten. <img src="/forums/images/graemlins/cool.gif" alt="" />

 

Leo

[Fiene56]

Ja, dit komt bijna in heel afrika voor.

 

Wist ook niet wat het was en heb het even opgezocht.

 

Gefermenteerde levensmiddelen zijn levensmiddelensubstraten die doordrongen zijn van of overgroeid zijn met eetbare levende micro-organismen. Van deze micro-organismen zijn de enzymen, voornamelijk amylases, proteases en lipases, in staat respectievelijk de polysacchariden, proteïnen en lipiden te hydroliseren. Deze reacties kunnen leiden tot producten met smaken, aroma's en texturen die plezierig en aantrekkelijk zijn voor de consument. Daarnaast kunnen reacties, die tijdens de fermentatie plaatsvinden, toxische producten omzetten in niet-toxische producten (Steinkraus, 1996). Fermentatie lijdt tot algemene verbetering van de nutritionele kwaliteit van levensmiddelen zoals groenten. Sommige tropische levensmiddelen zijn geproduceerd met behulp van fermentatie met als doel bederf te voorkomen (Uzogara et al ., 1990). Een significant deel van de in Afrika geconsumeerde levensmiddelen bestaat uit gefermenteerde producten omdat fermentatie een erg goedkope manier is om voedsel te conserveren en te verrijken met vitaminen en essentiele aminozuren (Pattison et al. , 1998; Steinkraus, 1996).

[Lambik61]

Ik krijg niks met kerst.

 

Ik zit pas halverwege het 1e Sonja Bakker boekje. <img src="/forums/images/graemlins/frown.gif" alt="" />

[Fiene56]

Wat dacht je van een sonja's Fusillisalade met paprika en broccoli? <img src="/forums/images/graemlins/xyxthumbs.gif" alt="" />

[Gast]

Sonja heeft ook een erg lekker kerstmenu ,misschien zelfs wel met een eierkoek.

Ik hoor het al ,gedeelde smart is halve smart. <img src="/forums/images/graemlins/wink.gif" alt="" />

Oftewel het gaat mij net zo.

 

Moi Brombeer. <img src="/forums/images/graemlins/xyxthumbs.gif" alt="" />

[Gast]

Hoi lock!

 

Wat heb ik gelachen omtrent je recept!

Ik had het uitgeprint en laten lezen aan mijn moedertje van 72 jaar oud; De tranen van het lachen kwamen onder haar bril vandaan.

Toen kwam mijn broer en zijn vrouw langs; Die hebben ook zo moeten lachen.

Mijn schoonzus wil dit recept aan haar baas geven om te kijken hoe hij reageert.

 

Al met al, het was een gezellige zondag.

 

Groetjes,

Tom.

[lock]

Kennelijk moet je Noord-Hollander zijn om de humor te waarderen <img src="/forums/images/graemlins/grin.gif" alt="" />

Wij hebben er in onze familie ook heel erg om moeten lachen <img src="/forums/images/graemlins/xyxthumbs.gif" alt="" />

[Psychosammie]

Wie denkt er nou rond de kerstdagen aan S. Bakker. F$%^%ck S. Bakker en dat we in 2008 maar niets meer van haar mogen horen!

[Tonskidutch]

Citaat:

Wie denkt er nou rond de kerstdagen aan S. Bakker. F$%^%ck S. Bakker en dat we in 2008 maar niets meer van haar mogen horen!

wel natuurlijk denken de mensen daaraan
omdat ze nog niet begrepen hebben dat de werkelijkheid betreffende jouw gewicht of jouw overgewicht niet gemeten kan worden aan de 14 tot 20 jarige CATwalk modellen (mannelijk of vrouwelijk)

maar allah
ik heb nog geen idee wat we eten, wegens de drukte nog geen tijd
in ieder geval iets feestelijks bijvoorbeeld dit keer opdienen op een mooi gedekte tafel met de hele couvert en versiering

(dat scheelt / ook financieel en qua tijd)

want ook je doordeweekse maaltijd wordt absoluut feestelijker als je de tafel en het opdienen eens aanpakt

"stelling"
ook je maggie bouillon smaakt beter in een echte soepterrien
<img src="/forums/images/graemlins/grin.gif" alt="" />
ook pacman's burger, is op een grote telleur met een beetje stoepgroente heel feestelijk
<img src="/forums/images/graemlins/grin.gif" alt="" />

dus ! de hoofdprijs betalen voor een of ander stukkie levensmiddel hoeft echt niet.

en bid dit keer eens allen
bid dat tonskidutch de oudejaarsloterij mag winnen <img src="/forums/images/graemlins/grin.gif" alt="" /> <img src="/forums/images/graemlins/grin.gif" alt="" /> <img src="/forums/images/graemlins/grin.gif" alt="" />

[Ome Merde]

bid dat tonskidutch de oudejaarsloterij mag winnen

 

uitgesloten, die gaat naar Friesland <img src="/forums/images/graemlins/smile.gif" alt="" />

 

 

net als toen <img src="/forums/images/graemlins/smile.gif" alt="" />

 

 

 

merDe

[Tonskidutch]

juist,

toen had men hoop, 'm te winnen

 

NU moet het gebeuren, dus bid voor mij <img src="/forums/images/graemlins/grin.gif" alt="" />

 

en als het lukt dan kom ik een na de ander bij jullie koken met kerst

(dus dat kan enkele opvolgende jaren betekenen)

en

(ik kan goed koken, ....water en zo)

 

cheers

[Psychosammie]

Een ei wil misschien ook nog lukken?

 

Anders kan ik je nog wel een boek aanbevelen?