cookie monster Geplaatst: 10 augustus 2008 Geplaatst: 10 augustus 2008 say cheeeezzzze , en klik op de foto Schimmelkaas zoals Rochefort of .... ook lekker geitenkaas Origineel bericht van: looney2 Kom je daar na 70 jaar!!!! pas achter? Ik zou haar de keus geven: of de kaas er uit of ik.!!!!!!!! :D :D :D Je leert elke wel iets nieuw bij Ik zou de vrouw er uitsmijten Duoblock: Of is dat al TE off-topic C o o kie M o nster C U L'8'R WEIRDOGAToRS I was born once , as an invasion of the bodysnatchers , but the doctor did get a brain-attack !! my name: breedbandwurger 1967 casa CM: FTA DVB-S & FTA DVB-S2
Johan45 Geplaatst: 10 augustus 2008 Geplaatst: 10 augustus 2008 Kaas, met een temperatuur van +/- 5 graden uit de koelkast dus, smaakt niet. Leo1949 heeft volkomen gelijk en is in mijn ogen de kaas expert van Sat4all. Proost Leo, en we nemen er ook een stukje kaas bij, op de juiste temperatuur natuurlijk. Vult u rustig aan !!!
Gast Agent Mike Geplaatst: 10 augustus 2008 Geplaatst: 10 augustus 2008 Origineel bericht van: Johan45 Leo1949 heeft volkomen gelijk en is in mijn ogen de kaas expert van Sat4all. nou, dan is het zeker een goed idee, om Leo de titel "Kaas Expert" onder zijn avater te plaatsen.. lijkt me
Neptunus Geplaatst: 10 augustus 2008 Geplaatst: 10 augustus 2008 Origineel bericht van: leo1949 Is oude kaas minder vet dan jonge kaas?? Ik dacht dus van niet, want wat gebeurt er als kaas rijpt. Wat verdwijnt er uit kaas tijdens het rijpen water of vet? Het lijkt mij dat dat het water is dan word oude kaas dus vetter per kilo. Ook kun je bij oude en overjarige kaas zoutkristallen zien, dus zo gezond is oude kaas dus niet. Bekend is ook dat vet de drager van smaak is. Daarom is een chocoladereep ook lekker (cacaoboter=puur vet) Een doorregen runderlap heeft ook meer smaak en slagroom is ook lekker. Vet is dus de reden dat oude kaas sterker smaakt daarom is het ook ongezonder. Als je een stuk jonge en een stuk oude kaas in de fik steekt zal de oude kaas door het vet goed branden en de jonge kaas vele male minder goed. Maar ook ik ben een liefhebber van oude kaas. Leo Ik dacht dat die oude kazen allemaal 20+ en dergelijke hadden terwijl de jonge allemaal rond de 40+ zitten. Maar ik ben maar een domme Gelderlander en roep ook maar wat, ik ben een liefhebber van zeer jonge kaas maar eet het al een tijd niet meer omdat het zo slecht zo zijn. Ik ga hierover echt geen Alkmaarder tegenspreken. Dreambox 8000 & VU+ Duo Synology DS201 NASITV van KPN + digitenne LG55B6V Oled TV
cookie monster Geplaatst: 10 augustus 2008 Geplaatst: 10 augustus 2008 Origineel bericht van: Agent Mike Origineel bericht van: Johan45 Leo1949 heeft volkomen gelijk en is in mijn ogen de kaas expert van Sat4all. nou, dan is het zeker een goed idee, om Leo de titel "Kaas Expert" onder zijn avater te plaatsen.. lijkt me Cheezzzze4all / cheese4all core member C o o kie M o nster C U L'8'R WEIRDOGAToRS I was born once , as an invasion of the bodysnatchers , but the doctor did get a brain-attack !! my name: breedbandwurger 1967 casa CM: FTA DVB-S & FTA DVB-S2
Fiene56 Geplaatst: 11 augustus 2008 Geplaatst: 11 augustus 2008 Het lekkerste van kaas, in welke vorm dan ook is het glas goeie rode wijn die er gewoon bij hoort. Wat echt lekker is: 2 plakjes kaas met een plakje kaas ertussen. VU+ Duo en 2x dreambox . -------------------------------- plus 2 ruwharige tekkels
lock Geplaatst: 11 augustus 2008 Geplaatst: 11 augustus 2008 Ik ben 42 jaar getrouwd (met dezelfde vrouw) en wij bewaren de kaas in de koelkast in een speciale kaasdoos, die heeft ventilatiesleuven. Voor de goede orde de kaasdoos hebben we nog geen 42 jaar "That's another fine mess you've got me into"
Tonskidutch Geplaatst: 11 augustus 2008 Geplaatst: 11 augustus 2008 kaas leeft zeer zeker, en rijpt verder bij de juiste temp en RV indien niet, is het rijpingsproces met geweld onderbroken en heb je wellicht enkel nog een vlakgum of smeerkaas. bij meerdere traditionele kaaskelders waar ik ter bezoek was in zwitserland en frankrijk hing een termometer en een relatieve vochtigheidsmeter en zo bleek die 9 tot 12 graden aan te duiden bij 55% RV een van de vele tips is HIER te lezen mijn oude heer, haalt de kaas ook altijd vooraf uit de koelkast, opdat ie zijn smaak kan ontwikkelen vooraf aan de broodmaaltijd. maar hij slaat het niet op zoals jij uffelte schreef... je hebt tijdelijk opslaan van de gebruiksvoorraad opdat ie niet vergaat of verschimmelt en je hebt correct langdurig opslaan van een gerijpte kaas (die niet verder moet rijpen) maar je hebt ook opslaan van kaas tijdens het rijpingsproces... in welke categorie valt jou opslag? overigens nog meer of-topic, de schimmel op kaas heb ik al heel vaak gezien in de vorm van een vingerafdruk van de bediende uit de kaaswinkel, die langzaam zo'n wollig tapijtje wordt. nog smeriger: je rijkt het stuk kaas aan iemand aan, middels de korst gehouden, en die andere pakt het stuk aan beide snijvlakken met de vingers aan > getverderrie wat fies. overigens petje af: 57 jaar getrouwd, dan moet er toch wel een megafeest komen over 3 jaar cheers uh cheese Vienna Ultravox
uffelte Geplaatst: 11 augustus 2008 Auteur Geplaatst: 11 augustus 2008 met stijgende ontzetting heb ik de gevolgen gade geslagen van het etaleren van mijn huwelijksproblemen. Ik heb mijn vrouw de berichten laten lezen. Als je dat vreemd vindt: ik ben oud geworden in een gezin met een vrouw en 3 dochters: allemaal zo feministisch als de pest. Mijn partner doet het merendeel van de kommentaren af als: mannetjes prietpraat. Alleen de suggestie van opsluiten in de koelkast leek haar wel wat, maar ze zag meteen dat dit apparaat onvoldoende kapaciteit heeft. Onze redelijk werkende samenleving berust op het principe van "tawarren". Voor de wat jongere lezertjes die de kolonieen niet hebben meegemaakt: doorzeuren tot een partij het laat zitten. De vrouwlijke geestelijke overmacht kwam weer tot uiting in haar oplossing: haar kaas gaat in de koelkast, die van mij in de keukenkast. Huwelijk gered voor de volgende 57 jaren. groet.
alejandro Geplaatst: 11 augustus 2008 Geplaatst: 11 augustus 2008 Origineel bericht van: leo1949 En brabantse >> HOOFDKAAS ook bekend als FRUT << bewaarje bij 4 graden Celsius. Als AZ tegen PSV speelt haal ik dat vaak want daar is het het lekkerst. Leo Doe mij maar old Amsterdam :-) Vastberaden, geen arrogantie!
Tonskidutch Geplaatst: 11 augustus 2008 Geplaatst: 11 augustus 2008 het is ook elders bij huwelijkspartners een "gestechel" of tawarren zoals jullie dat doen, dus troost je mannetjes prietpraat is overigens wel erg denigrerend van die dolle mina's bij jouw thuis als je bedenkt hoe zereneus alle schrijvers op je vraag hebben geantwoord. ik lach mezelf vaak genoeg in een deuk als ik mijn ouwetjes hoor "stechelen" succes ermee cheers Vienna Ultravox
cookie monster Geplaatst: 11 augustus 2008 Geplaatst: 11 augustus 2008 Origineel bericht van: Fiene56 Wat echt lekker is: 2 plakjes kaas met een plakje kaas ertussen. 2 plakjes jonge gouda met boursin of geitenkaas er tussen , mmmm Joe meed mie verrie hungrie Origineel bericht van: lock Ik ben 42 jaar getrouwd (met dezelfde vrouw) en wij bewaren de kaas in de koelkast in een speciale kaasdoos, die heeft ventilatiesleuven. Voor de goede orde de kaasdoos hebben we nog geen 42 jaar Ik dacht eerst te lezen: wij bewaren de vrouw in de koelkast in een speciale vrouwdoos, die geen ventilatiesleuven heeft. Ok , ik ben nu heel stout bezig C o o kie M o nster C U L'8'R WEIRDOGAToRS I was born once , as an invasion of the bodysnatchers , but the doctor did get a brain-attack !! my name: breedbandwurger 1967 casa CM: FTA DVB-S & FTA DVB-S2
cookie monster Geplaatst: 11 augustus 2008 Geplaatst: 11 augustus 2008 Lekker stout C o o kie M o nster C U L'8'R WEIRDOGAToRS I was born once , as an invasion of the bodysnatchers , but the doctor did get a brain-attack !! my name: breedbandwurger 1967 casa CM: FTA DVB-S & FTA DVB-S2
alejandro Geplaatst: 11 augustus 2008 Geplaatst: 11 augustus 2008 Nu nog een foto dat je een hap durft te nemen Vastberaden, geen arrogantie!
cookie monster Geplaatst: 11 augustus 2008 Geplaatst: 11 augustus 2008 Nou , dan moet ik een foto van m'n maag trekken , ik heb geen röntgenfototoestel Maar 1 ding ontbrak , ik had er nog knoflooksaus op moeten smeren , dan was't perfekt C o o kie M o nster C U L'8'R WEIRDOGAToRS I was born once , as an invasion of the bodysnatchers , but the doctor did get a brain-attack !! my name: breedbandwurger 1967 casa CM: FTA DVB-S & FTA DVB-S2
Aanbevolen berichten
Maak een account aan of log in om te reageren
Je moet een lid zijn om een reactie te kunnen achterlaten
Account aanmaken
Registreer voor een nieuwe account in onze community. Het is erg gemakkelijk!
Registreer een nieuwe accountInloggen
Heb je reeds een account? Log hier in.
Nu inloggen