Hoe snij ik een diepvriesworst (KVV) in plakken

[Jürgen]

Sinds kort heb ik weer een nieuwe pup (Welsh-Terriër 4 maanden oud) in huis en ben van brokken overgestapt naar diepvries versvoer.

Hiervoor wil ik de diepvriesworsten van Carnibest gebruiken. Deze worsten van 1000gr zijn echter diepgevroren en ik wil deze worst in plakken van circa 100gr snijden, een paar plakken laten ontdooien en de rest weer in de vriezer leggen.

Nu lukt dit wel met een ijzerzaag maar dat is toch wel wat omslachtig en het zaagsel is ook niet bepaald smakelijk om te zien.

Heeft iemand ervaring met het snijden van diepvriesproducten en kan iemand mij een goed advies geven hoe ik deze diepvriesworsten in plakken kan snijden zonder de worst eerst (volledig) te ontdooien.

 

[Ou-Tannu]

met de ijzerzaag..

 

in de verwerkingsindustrie gaat t gewoon onder een lintzaag door hoor

[leo1949]

Wat Ou-Tannu schrijft klopt want zo word dat ook in de vleesindustrie ook gedaan.

Een diepvriesmes is ook een soort zaag dus valt ook af.

 

Je zou het kunnen proberen met een soldeerppistool en wat weerstandsdraad.

Doe het wel buiten of in het schuurtje want moeder de vrouw is er vast niet blij mee.

 

Het meest simpele is een grotere hond nemen die worsten van een kilo eet.

 

 

[Gast wanderer]

hakkûh......gewoon met een scherpe bijl....1 flinke klap....weer een stuk worst voor de hond...

[Gast ozzo]

Gewoon een uitklapbare takkenzaag gebruiken. Die vliegt er sneller doorheen dan een ijzerzaagie.

 

[looney2]

Met zo`n mini elek. kettingzaag.

[xilorp]

Slijptol met diamantschijf erin. :D

Wel een veiligheidsbril op doen hé.

[Psychosammie]

Kan die hond er niet zelf een stukkie van af knabbelen

[exciter]

Nou, als we al zo bezig zijn...

 

Hond weg doen?

[boaz]

Simpel, even een tijdje in de koelkast en voor de worst geheel ontdooid is eenvoudig te snijden. Kwestie van even uittesten.

En anders een tijdje rond enkele graden onder 0 bewaren en dan prima te snijden.

Werkt overigens ook prima als je vlees in reepjes wilt snijden.

[JohnO]

wat dacht je ervan VOOR het invriezen plakken te snijden......

Dus ingevroren kopen ontdooien en DAN plakken snijden

 

 

et voila!

sommige honden eten zelf in een keer een kilo....

 

niets te snijden dus

[boaz]

Lastig als het als diepvries verkocht wordt hoor.

[theparasol]

Ff een worsten Guillotine in elkaar fröbelen!

[Jürgen]

De worsten Guillotine wint de 1e prijs.

 

[Fiene56]

Ik had dit probleem dus ook bij mijn pups en heb mijn oude lintzaag (bandzaag) die ik nog had van de vliegtuigmodelbouw genomen en dit werkt perfekt.