Fooi geven is dat nu nodig?

[amrabed]

Er is geen wet of regel die je verplicht om fooi te geven,dus valt er ook niets af te schaffen,(je geeft het of je geeft het niet)

 

De fooi woordt vaak verdeeld over/door alle medewerkers, zoals koks, schoonmakers e.d, de bediening is vaak het vissite plaatje van het restaurant, caffe of wat dan ook, maar zij zijn niet de enige bepalende factor voor het gafe van fooi, er speelt namelijk meer, schone wc, niet lang hoeven wachten, lachende gezichten,en dit is maar een voorbeeld, ieder mens heeft zijn eigen wens en als die wens/wensen worden behartigd, .............$$$$$$$$$$,

 

 

 

 

[alx]

Is het nog zo vreemd dat belgen nederlanders gierig vinden?

 

[dreamlover8000]

ben je een belg dan?

[alx]

Waar ligt Flevoland, denk je?

Verder ben ik geboren en getogen, zoals dat heet, in Amsterdam.

Wel wat meer van de wereld gezien.

[Psychosammie]

@Neptunus

 

Citaat:

Is het nou zo vreemd dat ik daar moeite mee heb?

 

Nee hoor, niet vreemd. Jij bent gewoon zo'n krenterige hollander.

 

 

[Sverige]

nou neptunus, ik heb daar ook problemen mee... 10 euro is wel heel erg veel geld vind ik.

[D.Quijote]

Verleden week hier in Nederland gegeten en overnacht, het was een speciaal arangement een stuk of 8 gangen met bij iedere gang 2 halve glaasjes wijn, maar de flessen bleven ook op tafel staan.... We hebben de koffie daarna en de grappa niet meer gehaald.

Totale rekening bedroeg voor 4 personen 600 euro incl. overnachting, dus 10 % fooi is dus wel 60 euro.

We hebben dus toen 25 euro fooi gegeven, ben ik nu een krenterige Hollander ??

 

Salu2, D.Quijote

[Sjattuh]

Ik denk dat het meeste al gezegd is, maar je geeft een fooi uit dankbaarheid. Omdat mensen hun best hebben gedaan je een leuke avond te bezorgen, ook al is het hun werk.

 

Er zijn ook mensen die de kabel monteur een footje geven, uit dankbaarheid.

 

Er zijn ook mensen die de cassiere bij de supermarkt een fooitje geven, omdat afronden nu eenmaal makkelijker is.

 

Het doet er allemaal niet zoveel toe, wil je een fooi geven dan doe je dat, wil je dat niet dan doe je dat niet.

 

Maar al dat gezeur om een paar euro... blijf dan lekker thuis.

[Gast H&3]

als ik naar een all inclusive hotel in bijv Turkije ga, dan geef ik de bediende vooraf een tientje fooi. De hele week staan ze dan als eerste aan je tafel.

[hemertje]

Origineel bericht van: H&3

als ik naar een all inclusive hotel in bijv Turkije ga, dan geef ik de bediende vooraf een tientje fooi. De hele week staan ze dan als eerste aan je tafel.

dat is dan ook uit jou eigen gemak!
en wat is dan een tientje op 8 dagen???

[Psychosammie]

Citaat:

Totale rekening bedroeg voor 4 personen 600 euro incl. overnachting, dus 10 % fooi is dus wel 60 euro.

We hebben dus toen 25 euro fooi gegeven, ben ik nu een krenterige Hollander ??

 

Nee, absoluut niet. Niemand zegt dat je 10% moet geven. Die 25 euries is een mooi bedrag.

[Gast ThorBecke]

Zal even een paar feiten betreffende 'de fooi' toelichten aan de hand van de volgende quotes en eigen 'know how'.

 

 

 

Origineel bericht van: borsjea

In een restaurant nota zit hier in Nederland al 15 % bedieningsgeld, ongeacht of de bediening goed of slecht is, fooi is overbodig.

Origineel bericht van: Neptunus

Is dat zo?

Origineel bericht van: borsjea

ja dat is zo en dat geldt voor de meeste west-Europese landen.

Als het goed is staat dit ook vermeldt op de prijslijst van een restaurant en op je bon

 

Hier worden twee zaken met elkaar verward: Fooi en Salaris.

 

Bedieningsgeld (hoezo 15 %?) zoals hierboven genoemd is geen fooi, maar zal bedoeld zijn als ingecalculeerd deel van de verkoopprijs wat voor de salarissen van de medewerkers gereserveerd is (Verkoopprijs is niks anders dan: Inkoop + kosten + winst).

De fooi is niks anders dan een bedrag dat gegeven wordt als het gebodene de gast goed bevallen is, en de gast vindt dat een extraatje wel op zijn plaats is.

Het is dus niet verplicht, maar kan bij (bij herhaling door vaste gasten) wel stimulerend op de service werken.

Gemiddeld wordt er in Nederland zo'n 5% fooi gegeven (wel afhankelijk van de sector binnen de horeca, bv café, restaurant, hotel, cafetaria, etc.).

 

Origineel bericht van: Tonskidutch

om je vraag te beantwoorden, werd in het artikel gesteld dat al die fooi in een pot gaat en ook de uitbater deelt in de onbelaste winst.

 

dus niet enkel dat grietje krijgt een deel.

ciao

 

De verdeling van de fooi zal overal anders zijn.

Bijvoorbeeld bij het eerste bedrijf wordt alles netjes door iedereen gedeeld (dus ook de mendsen achter de schermen), bij tweede andere bedrijf is het alleen voor de bedieningsmedewerker zelf, bij het derde bedrijf is het mischien wel voor de uitbater zelf, bij het vierde bedrijf is het alleen voor de full-time medewerkers, bij het vijfde bedrijf is het .... etc, etc.

 

Over de 'onbelaste winst'-factor kan ik ook duidelijk zijn.

Fooi komt meestal niet in het kassaregistratie-systeem, dus ook niet in de boeken.

Veel bedrijven krijgen dus officieel geen fooi. Zouden zij naar de fiscus aangeven dat ze wel fooi krijgen, dan zou de fiscus minimaal een bijtelling op het bruto-loon plaatsen van 2%.

 

Origineel bericht van: alx

Is het nog zo vreemd dat belgen nederlanders gierig vinden?

 

Ja dat is vreemd, want ik kan uit eigen ervaring zeggen dat de gasten uit Belgie die ons land en onze gastronomie bezoeken, met een enkele uitzondering daargelaten, géén fooi geeft, daar waar andere nationaliteiten dat wel doen!

[vGnp]

Ter verduidelijking even een linkje: De fiscale behandeling van fooien

 

vGnp

[maestro]

Origineel bericht van: alx

Is het nog zo vreemd dat belgen nederlanders gierig vinden?

Ik kan je uit ervaring zeggen dat Belgen bijna nooit fooi geven.
Dit in tegenstelling tot de Duitsers en de Nederlanders.

Dat wil zeker niet zeggen dat ik een fooi verwacht, maar het is altijd een leuk gebaar als je service extra wordt beloond.

groetjes,

Maestro

[Gast 1664]

In Europa is het voor bedienend personeel prima geregeld, fooi is daar geen noodzaak.

 

In de USA is een serveerster zo ongeveer het allerlaagste wat je kunt zijn op de maatschappelijke ladder. "Salaris" kan zo laag zijn als 2 dollar per uur (€1,50). Er is ook meestal een verplichte openingszin als: "Hallo, mijn naam is Sandy en ik ben uw serveerster deze avond"

 

Vergeet de serveerster dit een keer te zeggen dan draait zij op voor de kosten van het betreffende diner.

 

Het werkelijke inkomen bestaat uit de fooi. In de USA geen fooi (15-20%) geven doe je alleen als je ontevreden bent.